La cave de la Cave

Un soir, l’âme du vin chantait dans les bouteilles :
« Homme, vers toi je pousse, ô cher déshérité,
Sous ma prison de verre et mes cires vermeilles,
Un chant plein de lumière et de fraternité ! »
Passez donc écouter le chant merveilleux de quelques jajas…
Pas des bibines de restaurant ! Rien que des jajas de compétition comme dirait l’autre…
Des vins bios et des vins naturels…

 


Vins bio

Venez goûter, entre autres, les vins de Luc Lapeyre (Aude)…

 

Vins naturels

Laissez-vous tenter par les vins de Jean-Louis Tribouley (Pyrénées-Orientales) ou le vin de Jacques de Chancel, domaine de l’Ausseil (Pyrénées-Orientales)…

 


 

Bières

Pour ce qui est des bières, nous restons auprès de ma blonde avec la brasserie artisanale La Biérataise (Haute-Garonne), la brune se fait attendre et pour l’ambrée, nous irons voir du côté de la brasserie artisanale Ratz (Lot)…

À cela s’ajoutent du muscat, des jus de fruits, des sodas, du Perrier…

 


À grignoter

Et comme un bon vin ne va pas sans un bon plat, nous vous proposerons de quoi grignoter sur place des petits en-cas, concoctés avec amour par les membres de l’association Partage Faourette ou des pâtés de légumes des Jardins de la Vère.

 


 

Plusieurs citations d’auteurs et une marche militaire se cachent dans cette page. Une invitation et un verre offert (de bon vin ça va de soi ! ou de bonne bière…) à qui les retrouve en premier…